В Екатеринбурге продают арбузы с высоким содержанием нитратов
13-08-2018, 11:58
Фото
В арбузах, которые продают на прилавках екатеринбургских магазинов, — слишком много нитратов. К такому неутешительному выводу пришли преподаватели и студенты УрГЭУ после проведённого исследования.
В мякоти полосатых ягод они обнаружили от 250 до 519 мг нитратов на килограмм при допустимых значениях до 60 мг.
К счастью, уровень радиации, на которую заодно проверили арбузы, оказался в норме, пишет ЕТВ.
В мякоти полосатых ягод они обнаружили от 250 до 519 мг нитратов на килограмм при допустимых значениях до 60 мг.
К счастью, уровень радиации, на которую заодно проверили арбузы, оказался в норме, пишет ЕТВ.
