Трёхметровое сердце съели за 20 минут

Кондитеры потратили более четырёх часов на то, чтобы создать гигантское сердце из сладостей. Десять человек выкладывали из зефира, мерингов, драже, леденцов, лукума, мармелада и шоколада двух влюблённых котов на фоне главного символа любви.

— Мы решили создать настоящий музей сладостей, где можно увидеть самые сладкие творения человека из России и Европы. Трёхметровая конструкция объединила более 80 видов конфет со всего мира, — отметили организаторы.

Для того  чтобы изображение получилось, оно было нарисовано художниками на специальной плёнке. Основу пришлось делать из коржей, которые не давали сладостям скатываться.

— Это изображение — настоящая история появления сладостей в России. Здесь были леденцы из Чехии, которые имеют особый вкус и были популярны в 90-х годах прошлого века. Можно было увидеть и попробовать карамель, производимую в Екатеринбурге. О ней мало известно горожанам, зато она пользуется популярностью по всей России и в СНГ. Были и пряники, которые глазурью изрисовали местные мастера, создав удивительные и сложные узоры, которые действительно удивляют своей яркостью и креативностью, — рассказали авторы идеи.

Во время создания музея сладостей каждый желающий тоже мог попробовать себя в роли гастрономического художника и нарисовать на пряниках картины. Опытные кондитеры дали мастер-класс, а после помогли создать «произведения искусства».

По мнению одной из участниц мастер-класса, это очень сложно. Рисовать кондитерским мешком непривычно.

«Всё время получается не то, что хотелось изначально, но попробовать очень интересно. Да и тот пряник, который разрисовываешь самостоятельно, кажется самым вкусным», — считает екатеринбурженка.

Трёхметровое сердце просуществовало недолго. Посетители торгового центра, где творили кондитеры, съели его за 20 минут.