В центре города в выходные развернулась бойкая торговля. На площади 1905 года состоялась первая городская ярмарка 2016 года. А в честь Масленицы здесь же кулинары приготовили горячие блины с чаем. Артисты исполнили русские народные песни.
Горожане и гости уральской столицы раскупили вкусности по сниженным ценам. Торговать приехали представители из фермерских хозяйств, индивидуальные предприниматели и крупные производители, такие как «УГМК-Агро», «Ирбитский молокозавод». Кроме производителей из Екатеринбурга свою продукцию представили другие участники из Свердловской области, Перми, Челябинска, Миасса, Тюмени, Алтайского края и представители республики Крым. За 2 ярмарочных дня ими было занято порядка 190 торговых мест.
— Плюсы для потребителей — возможность приобрести товары, которые не представлены в торговых сетях, — отмечает директор МКУ «Центр организации выставок и ярмарок» Максим РАХМАНОВ. — Продукты свежие, некоторые из них были изготовлены буквально накануне. К тому же за счёт ярмарки цены ниже. У продавцов минимальные затраты на оборудование. Цены — до 20% ниже магазинных. К примеру, картофель, который стоит в магазинах по 18—19 рублей за кг, на ярмарке продавали по 11—12 рублей за кило.

Были представлены товары и продукты, качество которых продавцы документально подтвердили во время подачи заявок на участие в ярмарке. На выбор — деликатесы и свежая рыба из Астрахани и Камчатки. Овощи, фрукты, привезённые из ближнего зарубежья. Ломились палатки от мясных изделий и колбас. Продавцы отрезали от них по кусочку на пробу покупателям. Были тут и фермерские продукты, например, свежее деревенское масло, сырные «мешочки с творогом и аджикой» и сыр-рулет с творогом и орехами.

Праздничная ярмарка состоялась 6 и 7 марта, за это время торговую площадь посетили несколько тысяч человек. Отметим, что в администрации города усилена работа по развитию ярмарочной деятельности, чтобы горожане получили возможность приобрести необходимые товары по привлекательным ценам, а также для того, чтобы поддержать местных производителей.
В субботу, 19 марта, с 9.00 до 16.00 на площади 1905 года ожидается праздничная ярмарка с концертом, розыгрышами и презентациями под названием День знака «Екатеринбургское качество». Номинанты знака представят свою продукцию.
Кроме того, еженедельно в пятницу, субботу и воскресенье на протяжении дня действуют ярмарки по следующим адресам: пр. Космонавтов, 43 в Орджоникидзевском районе, ул. Санаторная, 3, ул. Симферопольская, 25 в Чкаловском районе. Устроители готовятся в апреле организовать ярмарку на ул. Баумана, 48 и ул. Академика Бардина, 33, а в течение года — и в других районах Екатеринбурга.