В УрФУ зарегистрирован случай массовой заболеваемости кишечной инфекцией » новости Екатеринбурга и УрФО

В УрФУ зарегистрирован случай массовой заболеваемости кишечной инфекцией

26-04-2017, 09:52
В УрФУ зарегистрирован случай массовой заболеваемости кишечной инфекцией
Фото:

С 18 по 25 апреля в Управление Роспотребнадзора по Свердловской области поступила информация о 13 случаях заболевания острой кишечной инфекцией среди студентов и сотрудников УрФУ имени Первого Президента России Б. Н. Ельцина (ул. Мира, 19). В анамнезе у всех заболевших — питание в столовой № 4 вуза, сообщили в ведомстве.

Специалистами Центрального теротдела Управления Роспотребнадзора незамедлительно было начато эпидрасследование. При обследовании пищеблока выявлены многочисленные нарушения санэпидзаконодательства, касающиеся хранения пищевой продукции, обработки кухонного инвентаря и посуды, санитарно-технического состояния производственных помещений пищеблока и другие. 

В рамках проведения надзорного мероприятия для исследований отобраны пробы готовой продукции, сырья, воды, смывов, а также материалы от заболевших и сотрудников пищеблока. У пострадавших и работников столовой обнаружен возбудитель инфекции — норовирус.

Деятельность столовой УрФУ приостановлена на 30 суток.

Эпидрасследование продолжается.

erid: erid: