Аналитики Уральского банка ПАО Сбербанк изучили операции в организациях общественного питания. Эксперты выяснили, что продажи в кафе и ресторанах Екатеринбурга выросли на 234% с началом ЧМ по сравнению с предыдущим месяцем. Именно на столько процентов увеличился среднедневной оборот заведений.
Анализу подверглись 450 «вкусных» мест города. Было установлено, что средний чек увеличился на 28%, а клиентов стало больше в среднем на 122%.
Специалисты Сбербанка также зафиксировали повышенное количество обменных операций — что предсказуемо. Иностранцы обменивают доллары и евро на рубли в два раза чаще, чем в мае.
М. Т.