Съесть котлетбургер

НИЖНИЙ ТАГИЛ. 28 ноября здесь пройдёт первый на Урале чемпионат по поеданию котлет, в ходе которого будет изобретён рецепт нового блюда — котлетбургера. Горожанам будет предложено создать авторские бутерброды из чёрного хлеба, котлет, овощей, специй, разных соусов и съесть их на скорость. В рамках конкурса шеф-повара презентуют двух- и трёхэтажные котлетбургеры, сообщает justmedia.ru. 

Для мясного поединка поварами будет изготовлено более 2 000 мясных котлет из разных видов фарша. Для участия в состязании из всех желающих на отборочном этапе будет выбрано 30 участников.

Кроме того, эксперты чемпионата расскажут, как правильно готовить фарш для котлет, как выбирать мясо и из чего, кроме классического «домашнего» фарша, можно готовить вкусные и полезные мясные или овощные блюда.