На прилавке — отходы

В ДАНИИ, в городе Копенгагене, открыл свои двери для покупателей первый в мире супермаркет «пищевых отходов» WeFood. Сообщается, что магазин предлагает покупателям продукцию на 30—50% дешевле, чем в обычных торговых точках. Однако торговля продуктами не первой свежести, а также теми, чья упаковка повреждена, — это не только способ сэкономить, делится информацией ria.ru. 

В Европе набирает силу движение за рациональное использование еды, а также бережное отношение к ресурсам, тратящимся на её производство. К примеру, с этого года во ФРАНЦИИ официально запретили выбрасывать еду из супермаркетов. Между тем, в самой Дании с населением 6 млн. человек ежегодно выбрасывают на помойку 700 000 тонн продовольствия.

Кстати, интерес к новому проекту проявила кронпринцесса Мэри Датская. Она приехала на церемонию открытия магазина, чтобы на своём примере продемонстрировать: рачительно относиться к продуктам — не позор, а добродетель.