Стратегически важный продукт

Производство картофеля в России по итогам 2015 года выросло на 6,8% и достигло 33,6 млн. тонн, сообщает regnum.ru. 

Наилучшие показатели продемонстрировали Воронежская область (1 809,4 тыс. тонн), Татарстан (1 589,7 тыс. тонн), Брянская область (1 315,1 тыс. тонн), Красноярский край (1 150,8 тыс. тонн), Башкортостан (1 133,5 тыс. тонн). Рекордный для своего региона урожай картофеля собрали в Дагестане, Карачаево-Черкесии, Липецкой, Тамбовской, Пензенской, Волгоградской и Астраханской областях.

Минсельхоз отмечает, что выращивание картофеля сосредоточено в частных хозяйствах граждан. В период с 2011 года по 2015 год удельный вес картофеля в хозяйствах составил 79,6% от общего урожая в стране.