Лучшие рецепты царской семьи презентуют на Фестивале постной кухни

Рецептами лучших постных блюд поделятся на IV Фестивале постной кухни, который пройдёт в Екатеринбурге 17 марта.

Как сообщает пресс-служба Екатеринбургской епархии, в рамках фестиваля состоится конкурс лучших постных блюд. Их будут готовить известные политики и общественные деятели, местные храмы и монастыри, повара ресторанов и кафе. Оценит работы профессиональное жюри.

Изюминкой стола станут блюда Царской кухни. Жительница Крыма Марина ПАЛЬЧУК расскажет и покажет, как готовить «Рис императрицы», «крутую» гречневую кашу на пару, печеные яблоки – блюда, которые во время поста были на столе царской семьи. Кулинарный мастер-класс проведёт актриса «Уральских пельменей» Юлия МИХАЛКОВА.

Фестиваль постной кухни пройдет в Уральском центре развития дизайна, ул. Горького, 4а. Время проведения: с 11:00 до 16:00.